Broccolisoppa, sallad och bröd
Varmrätter
– Smörstekt spättafilé, sandefjordsås, rökt torskrom, spetskål, örter
– Burrata på surdegstoast, tomat- och bröddressing
Varmrätter
– Lax och torskrygg på spett, gräddig spenat- och spetskål, citronvinaigrette, nypotatis
– Råraka, vit sparris, gräddig spenat och spetskål, citronvinaigrette
Dessert och ostar