Dagens lunch

  • Måndag
    23 sep
    Lunch

    Rotfruktssoppa
    Sotad regnbåge, trattkantarellsås, rödbetshummus, ärtskott

    Dagens dessert finns att köpa till på plats för 50 kr

    Middag

    Hummersoppa, rotsellerikräm, rotsellerichips
    Hjortinnanlår, dragonsås, friterad Camembert, persilja, hjortron
    Bommersviks dessertbuffé

     

  • Tisdag
    24 sep
    Lunch

    Jordärtskocksoppa
    Rostad kyckling, äppelsurkål, chorizo, apelsin- och rödlökstopping

    Dagens dessert finns att köpa till på plats för 50 kr

    Middag

    Hasselbackspotatis, smetana, sikrom
    Stekt havskatt, blåmusselgryta med saffran, vitlök, basilika
    Bommersviks dessertbuffé 

  • Onsdag
    25 sep
    Lunch

    Pumpa- och morotsoppa
    Rostad fläskkarré, bön- och löksallad, björnbärschutney, sherryvinägersky

    Dagens dessert finns att köpa till på plats för 50 kr

    Middag

    Krabbskagen på toast
    Bakad sejrygg, Hollandaise, kantarellsallad, friterade örter
    Bommersviks dessertbuffé

     

  • Torsdag
    26 sep
    Lunch

    Broccolisoppa
    Lammfärsbiffar, fetaost, svenska tomater, basilika, oliver, rosmarinsky

    Dagens dessert finns att köpa till på plats för 50 kr

    Middag

    Oxfilé, gratäng på Karljohan och jordärtskocka, svartkålschips
    Bommersviks dessertbuffé

  • Fredag
    27 sep
    Lunch

    Potatis- och purjolökssoppa
    Friterad kolja, rotfruktschips, sås Verde, dillpotatis

     Dagens dessert finns att köpa till på plats för 50 kr

    Middag


     


Lunch på Bommersvik

Varje vardag serveras dagens lunch. I lunchen ingår en stor, fräsch salladsbuffé, vegetarisk soppa, vårt eget bakade bröd och en varmrätt där säsongens råvaror står i fokus. Eftersom köket arbetar med lokala producenter ber vi att få reservera oss för eventuella förändringar på menyn. Priset för lunchen är 150 kronor. Efter maten står ekologiskt, rättvisemärkt kaffe och te serverat – och inte minst våra handgjorda chokladpraliner. Sedan är det bara att koppla av en stund vid brasan i vår lounge eller på vår uteservering. Glöm inte att ringa och boka bord på 08-552 410 00 eller via mail här!

Veckans affärslunch 295 kr
- Serverad 3-rätters affärslunch med kaffe och chokladpraliner