Soppa på skogschampinjoner och parmesan, sallad och bröd

Varmrätter
– Rostad majskyckling och chorizo, gräddiga jordärtskockor och ramslök, körsbärskompott
– Biff på zucchini och fetaost, växtchorizo, gräddiga jordärtskockor och ramslök, körsbärskompott

Förrätter
– Varmrökt laxröra på rågbröd, forellrom, gräslök, rödlök
– Guacamole på bondböna på grovt bröd, tångrom, gräslök, rödlök

Varmrätter
– Helstekt oxfilé, sherryvinägersås, potatis- och västerbottenkaka, tomat och haricots verts
– Bakad primörblomkål, smashad tofu, potatis- och västerbottenkaka, tomat och haricots verts

Dessert och ostar