Potatis- och purjolökssoppa, sallad och bröd
Varmrätter
– Kyckling clubsteak, haricots verts, caesardressing, medelhavssallad med vattenmelon, gurka, tomat, fetaost, svarta oliver
– Grillost Sörmland, haricots verts, caesardressing, medelhavssallad med vattenmelon, gurka, tomat, fetaost, svarta oliver
Kaffe/te och kaffegodis
Förrätter
– Hummersoppa, friterad mussla, sikrom, grekisk yoghurt, citron
– Jordärtskocksoppa, jordärtskockschips, tångrom, grekisk yoghurt, citron
Varmrätter
– Grillad flapsteak, oxsvanssky, chimichurri, vaxbönor, sardellvinaigrette, citron
– Risotto, gula kantareller, vaxbönor, citron
Dessert och ostar