Soppa på ostronskivling, sallad och bröd

Varmrätter
– Rostad pluma, surkål och äppelmust, polenta, prästost, rödvinssås, dijonsenap, kryddig klyftpotatis
– Rödbeta- och fetaostbiffar, surkål och äppelmust, polenta, prästost, rödvinssås, kryddig klyftpotatis

Kaffe/te och kaffegodis

Förrätt
– Friterad tortilla, grekisk yoghurt, primörmorötter, marconamandlar

Varmrätter
– Smörstekt gösfilé, pesto på skogschampinjon och parmesan, citronsmörsås
– Färsk pasta, gorgonzola, sotade svartrötter

Dessert och ostar