Rostad pumpa- och morotssoppa, sallad och bröd

Varmrätter
– Rödvinsbrässerad sörmländsk karré, bakad rödlök, stuvad färsk vitkål, rabarberchutney, potatispuré
– Quesadillas, rostad sötpotatis- och tofufyllning, bakad rödlök, stuvad färsk vitkål, rabarberchutney

Kaffe/te och kaffegodis

Förrätt
– Lasagne, burrata, grön sparris, parmesangrädde

Varmrätter
– Oxfilé, rödvinssås, oxmärg, chimichurrismör, tomatsallad, fries, örter
– Pinsa bianco, svartrötter, västerbottenost, tomater, svarta oliver

Dessert och ostar